steak tahu tempe saus lada hitam
Steak Tahu Tempe Saus Lada Hitam
Bahan Steak : * 2 potongTempe * 1 Tahu * Ayam giling (sesukanya) * 2 butir bawang putih digerus * 1 batang seledri dicincang * 1/2 bungkus Masako rasa ayam * 2 butir telur * 6 butir cabe rawit (aslinya kurang sih cuma tambahin sendiri) * Garam secukupnya * Gula secukupnya Bahan Saus : * 1 bawang Bombay cincang * 1 sdm tepung terigu * 150 ml air matang (jangan keliru air kali) * 1 sdm merica (boleh hitam atau putih) gerus kasar * 1/2 bungkus masa…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 6, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Tempe Penyet
Tempe Penyet Bahan : * 150 gram tempe, goreng * 2 buah cabai merah besar * 8 buah cabai rawit merah * 2 sdt terasi matang * garam secukupnya * 1 buah tomat mengkal, iris * 1 sdt air jeruk limau * daun kemangi secukupnya 1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata. 2. Penyet tempe diatasnya hingga pipih. 3. Sajikan dengan daun kemangi. …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 30, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Tempe Kering udang
Bahan : * 5 buah Cabe merah besar * 5 siung Bawang merah * 3 siung Bawang putih * 1/2 kg Udang basah * 50 gr Gula merah (haluskan) * 2 lbr Daun salam * 1/2 jari Lengkuas (memarkan) * 1 lonjor Tempe * Garam dan asam jawa secukupnya Cara Memasak : * Potong tempe kecil – kecil panjang, lalu goreng hingga kering, tiriskan. * Cuci udang hingga bersih, goreng tanpa kepalanya, tiriskan. * Cabe merah, bawang putih dan bawang merah dirajang halus, …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 31, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan – Resep Tahu Mangkok
Tahu Mangkok BAHAN: * 4 buah tahu * 3 buah wortel (dipotong kotak2) * 1 butir telur * daun pre secukupy (potong2) * 1 bungkus royco BUMBU HALUS: * 1/2 sdt merica * 5 siung bawang putih * 1 sdt garam * 1 sdt gula CARA MEMBUAT: * Haluskan Tahu,masukkan garam dan telur aduk sampai rata lalu diamkan * Tumis bumbu halus,lalu masukkan wortel dan daun pre aduk sampai matang kasih royco secukupy,angkat dan dinginkan * Letakkan 1 sdm adonan tahu pada m…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at October 25, 2009 by admin
| Comments (0)