Search Results for:

resep oseng pindang lombok ijo

Resep Masakan Orak-arik Pindang Salem

Orak-arik Pindang Salem Bahan : * 2 ekor pindang salem, besar sedang, hilangkan durinya, suwir-2 * 4 btr bawang merah,iris-2 tipis * 4 siung bawang putih, iris-2 tipis * 1/2 jari kunyit, digeprek * 1/2 jari jahe, digeprek * 3 cabe kecil (jika suka), iris tipis * 2 butir telur ayam, kocok lepas * minyak untuk menumis * 1 wortel, iris seperti batang korek * 2 genggam kubis yang diiris halus * (tidak perlu garam karena pada umumnya pindang sudah g…

Resep Masakan – Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie

Resep Martabak Mie Bahan :   * 1 bungkus Mie instan (direbus)   * 2 btr Telur ayam (dikocok)   * 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)   * 2 siung Bawang merah (iris tipis)   * Minyak goreng secukupnya  Cara Memasak :   * Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.   * Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie. &nbs…

Resep Masakan Ayam Asem – Asem

Bahan : * 1 ekor Ayam (potong kecil – kecil) * Asam matang secukupnya Bumbu : * 4 siung Bawang putih * 5 siung Bawang merah * 4 biji Lombok merah besar * 5 biji Lombok kecil / cabe rawit * 3 sdm Kecap manis * 1 sdm Gula pasir * Lengkuas, kunyit, garam secukupnya Cara Memasak : * Semua bumbu dipotong tipis – tipis. * Tumis bumbu dalam panci ukuran besar. * Masukkan ayam dan asam, beri air secukupnya. * Masak sekitar 40 menit, angkat d…

Resep Masakan Resep Tumis daging kambing

Resep Tumis daging kambing Bahan: * 1/4 daging kambing tanpa lemak * 2 buah bawang bombay( iris halus ) * 4 saset kecap manis * 1/2 gelas air * 2 lbr daun salam * 1 ptg lengkuas( memarkan ) * 1 ptg jahe( memarkan ) * 1 btg sereh( memarkan ) * 4 sdm minyak goreng * gula, garam secukupnya Bumbu: * 4 siung bawang putih * 1 sdt lada Cara membuat: * Rebus daging kambing sampai empuk,angkat, potong- potong, tiriskan( air rebusan dibuang ) * Haluskan …

Page 1 of 1612345»10...Last »