resep makanan indonesia
Resep Masakan Indonesia – Resep Pangsit Goreng
Resep Pangsit Goreng Bahan : * 200 gr ayam giling * 30 buah kulit pangsit * 1/2 butir telur ayam * 1 batang daun bawang, iris tipis * Minyak untuk menggoreng Bumbu : * 1 sdm saus sambal * 1 sdt minyak wijen * 30 gr saus tiram * Merica secukupnya Cara Membuat : * Campur ayam gilin dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram dan merica * Aduk hingga rata * Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit hingga habis * Goreng pangsit …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at October 27, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Indonesia – Cah Jamur Campur
Cah Jamur Campur Bahan – bahan : * 100 gr udang basah * 100 gr jamur merang * 10 bakso sapi * 3 siung bawang putih * 1 tangkai seledri * 1 sendok makan kecap manis * 1 sendok minyak wijen * 1/2 sendok teh lada halus * garam dan bumbu penyedap secukupnya. Cara memasak : * Bersihkan udang dari kulitnya kemudian belah bagian punggungnya * bakso dipotong tipis. Bawang putih di keprak. * Cuci jamur dan sisihkan * Tumis bawang putih sampai haru…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at October 25, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Indonesia Sasate Bandeng
Sasate Bandeng Bahan : * 2 ekor bandeng * 1 sendok makan koya kelapa * 50 ml santan kental * minyak goreng * 5 bawang meran dirajang * 3 bawang putih digoreng * 1/2 sdk mkn ketumbar bubuk * 1/2 sdk teh lada * 1/2 sdk teh terasi * 2 lbr daun jeruk * 1/2 sdk teh garam * bumbu pengapit secukupnya Cara memasak : * Bersihkan bandeng, insang dan kotorannya * Pukul-pukul ikan dengan punggung pisau hingga ikan memar, patahkan duri ikan di bagian ekor k…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at by admin
| Comments (0)
Resep Masakan – Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
Resep Martabak Mie Bahan : * 1 bungkus Mie instan (direbus) * 2 btr Telur ayam (dikocok) * 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis) * 2 siung Bawang merah (iris tipis) * Minyak goreng secukupnya Cara Memasak : * Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata. * Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie. &nbs…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at November 1, 2009 by admin
| Comments (0)