resep+sup+makaroni
Resep Masakan Ikan Asin Cabe Hijau
Bahan: 2 ekor ikan asin kembung Bumbu: * 10 btr bawang merah, iris halus * 5 sng bawang putih, iris halus * 100 gr cabe hijau, iris serong * 4 bh tomat hijau, masing2 potong 4 * 2 cm lengkuas * 2 lbr daun salam sedikit air panas. Cara: * Rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit agar berkurang rasa asinnya. * Tiriskan kemudian goreng sampai matang. * Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. * Tambahkan daun salam, lengkuas, cabe …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 8, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Soto Ayam
Bahan : * 1 ekor ayam (yang agak besar) * 4 btg Daun bawang (potong kecil – kecil) * 3 btg Seledri (potong kecil – kecil) * 2 sdm Kecap manis * 1/2 sdt Cuka * 100 gr Keripik kentang * 100 gr Soun (rendam air panas, tiriskan) * 4 btr Telur ayam (direbus, kulitnya dikupas) * 2 sdm Bawang goreng * Bumbu penyedap dan minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan : * 5 siung Bawang merah * 8 siung Bawang putih * 1/2 jari Jahe * 1 sdt Mer…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 6, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Pepes Tahu Telur Asin
Bahan : * 250 gr Tahu (dilumatkan) * 3 btr Telur asin mentah * 100 ml Santan * 2 lbr Daun salam * 1 btg Serai (memarkan) * 1 buah Tomat (diiris) * 5 lbr Daun kemangi * Garam dan merica secukupnya * Daun pisang (untuk membungkus) Bumbu yang dihaluskan : * 5 siung Bawang merah * 3 siung Bawang putih * 5 buah Ebi Cara Memasak : * Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tahu, telur asin, santan, garam dan merica, aduk rata. * Ambil selembar daun …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 3, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Bistik Ayam
Bahan : • 1 ekor ayam dalam negeri • 1 butir telur ayam • 100 gr tepung roti • 50 gr tepung terigu • 3 sendok makan saos tomat • 1 sendok makan gula pasir • 1 sendok teh cuka • 4 helai daun selada • 1 buah tomat merah • 1 buah mentimun • Garam secukupnya • Lada secukupnya Cara memasak : • Ayam dibersihkan, buang tulang, kaki dan bagian kepala. Diiris tipis, beri garam, lada secukupnya. • Tambahkan teoung terigu ke seluruh irisan ayam hingga rata…
Posted in category: Resep makanan Eropa at January 8, 2010 by admin
| Comments (0)