resep+kue+pie
Resep Masakan Tempe Kering udang
Bahan : * 5 buah Cabe merah besar * 5 siung Bawang merah * 3 siung Bawang putih * 1/2 kg Udang basah * 50 gr Gula merah (haluskan) * 2 lbr Daun salam * 1/2 jari Lengkuas (memarkan) * 1 lonjor Tempe * Garam dan asam jawa secukupnya Cara Memasak : * Potong tempe kecil – kecil panjang, lalu goreng hingga kering, tiriskan. * Cuci udang hingga bersih, goreng tanpa kepalanya, tiriskan. * Cabe merah, bawang putih dan bawang merah dirajang halus, …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 31, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Ayam Asam Pedas
Bahan : * 1 ekor Ayam sedang * 1 lbr Daun kunyit * 1 btg Serai (dimemarkan) * 3 btg Daun ruku – ruku * Asam jawa secukupnya Bumbu yang dihaluskan : * 10 buah Cabe merah * 8 buah Bawang merah * 2 siung Bawang putih * 1/2 jari Kunyit * 1/2 jari Lengkuas Cara Memasak : * Bersihkan ayam, potong – potong sedang, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan. * Rebus air secukupnya hingga mendidih. * Masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Barat Roti Sandwich
Bahan : * 4 lembar roti tawar putih * 50 gr mentega * 2 lbr keju * 50 gr daun selada * 1 tomat merah, iris tipis * 2 lembar daging asap yang sudah diiris tipis * saus tomat Cara membuat : * Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan * Olesi roti tawar tersebut dengan mentega * Taruh daun selada, daging asap, keju dan tomat secara berurutan * Siram dengan saus tomat secukupnya * Tutup kembali dengan roti tawar yang lain. * Sajikan …
Posted in category: Resep makanan Eropa at January 10, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Bandeng Bumbu Bali
Bahan : * 1/2 kg Bandeng (potong – potong) * 2 cm Kunyit (haluskan) * Air jeruk nipis dan garam secukupnya * 1 btg Serai (memarkan) * 2 buah Tomat (potong jadi 4 bagian) * 1 sdm Gula merah * 3 sdm Kecap manis * Air secukupnya Bumbu yang dihaluskan : * 5 siung Bawang merah * 2 siung Bawang putih * 5 buah Cabe merah besar * 3 buah Cabe keriting * 1 cm Jahe * 3 btr Kemiri (disangrai) * Garam secukupnya Cara Memasak : * Lumuri bandeng dengan c…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 31, 2009 by admin
| Comments (0)