cara+buat+bento
Resep Masakan Lodeh “jantung pisang”
Lodeh “jantung pisang” Bahan : 1 buah jantung pisang (1/2 kg ) 4 gelas santan 5 buah cabe hijau(potong serong) ) 4 sdm minyak goreng Bumbu: 5 buah cabe merah 5 buah bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm ebi 2 lbr daun salam 1 potong lengkuas ( memarkan ) Cara membuat: 1. Rebus jantung pisang sampai matang, angkat, cuci, potong-potong, tiriskan, sisihkan. 2. Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum, masukkan santan,garam,gula,biar…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at October 27, 2009 by admin
| Comments (0)
Sambal goreng Telur Puyuh
Bahan : * 25 btr Telur puyuh (rebus dan kupas kulitnya) * 100 gr Udang * 1 sdm Minyak goreng * 5 siung Bawang merah (iris halus) * 1 iris Lengkuas * 1 lbr Daun salam * 1 buah Tomat (diiris) * 300 cc Santan * 50 gr Kapri (bersihkan) Bumbu yang dihaluskan : * 2 siung Bawang putih * 2 buah Cabe merah * Garam secukupnya dan sedikit terasi Cara Memasak : * Udang dibersihkan dari kepala, kulit dan ekornya, sisihkan. * Tumis bawang merah dan bumbu yan…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 29, 2009 by admin
| Comments (0)